CASERTA. Si avvia definitivamente a soluzione l’annoso problema della dotazione delle cucine per l’attività didattica all’Istituto Alberghiero “Galileo Ferraris” di Caserta, da poco allocato dalla Provincia in un moderno stabile in località Centurano.
Lo annuncia il presidente della Provincia, Sandro De Franciscis, che rivolge un sentito ringraziamento al sottosegretario di Stato alla Pubblica istruzione, Gaetano Pascarella, “per aver seguito e facilitato l’iter che ha sbloccato la vicenda”.Il Ministero della Pubblica istruzione ha di fatto erogato in favore del “Ferraris” risorse pari a 500.000 euro come finanziamento straordinario per l’anno 2007. La somma servirà a dotare l’istituzione scolastica delle cucine e di tutti quegli strumenti occorrenti al normale e regolare svolgimento dell’attività didattica, in assenza dei quali, fino ad oggi, gli studenti sono stati obbligati a fare pratica presso bar e ristoranti con notevole pregiudizio del profitto.
