CAPUA (Caserta). “De Gustibus… Disputandum est!” è il nome dell’iniziativa di beneficenza in programma, sabato prossimo 19 aprile, a Capua, alla Masseria Giòsole.
Gare, giochi, degustazioni per enogastronomi di ogni età che nella rinomata tenuta capuana dei baroni Pasca di Magliano si terranno fino al tramonto. L’iniziativa è collocata nell’ambito delle giornate a carattere nazionale organizzate per il quarto centenario della nascita al cielo di San Francesco Caracciolo, patrono dei cuochi, fondatore dei Chierici Regolari Minori, più conosciuti come padri Caracciolini. L’intero ricavato della giornata, – ha dichiarato il comitato organizzatore composto da Fabiana Caracciolo di Melissano, Nicola Caracciolo di San Vito, Maria Teresa Lanza, Fiorella Liotto, Anny Pasca, Margherita Rizzuto – sarà devoluto a favore delle opere caraccioline presenti sul territorio e in particolare ai bambini in cura presso il Centro nutrizionale della missione caracciolina a Nyamilima (Rep. Dom. Congo). Il programma prevede alle ore 12.45 circa una SS Messa celebrata dai Padri Caracciolini, a seguire pranzo con degustazione guidate; giochi enogastronomici a squadre, con qualificazioni a punteggio e premi. Per l’iscrizione alla giornata contattare la Masseria Giòsole. Tutto il pomeriggio sarà animato da “L’angolo delle degustazioni”, “Laboratorio della pasta per bambini”, “Lezione di cucina per grandi” e ancora “I consigli dello chef Maria Mone”.
