Napoli – Una manifestazione interamente dedicata alla filiera bufalina animerà il lungomare Caracciolo a Napoli dall’11 al 13 settembre prossimo.
Stand, tavole rotonde e iniziative di valorizzazione di uno dei prodotti più tipici dell’agroalimentare campano prenderanno il via ogni sera a partire dalle 18.30.
Per illustrare la manifestazione si è tenuta una conferenza stampa lunedì 7 settembre con gli assessori comunali Nino Daniele (Cultura e Turismo) e Enrico Panini (Lavoro), gli organizzatori del Bufala Fest, Renato Rocco e Luca Staempfli, il Consorzio Mozzarella di Bufala Dop e rappresentanti delle istituzioni e delle categorie coinvolte.