Prosegue l’undicesima edizione della Festa della Vendemmia: venerdì 30 settembre il tour itinerante fa tappa a Casapesenna. L’appuntamento settembrino con la cultura e con l’enogastronomia che vede coinvolti alcuni comuni dell’Agro aversano: Parete, Lusciano, Trentola Ducenta, San Marcellino, Villa di Briano e naturalmente Casapesenna.
Comuni tra i maggiori produttori di vitivinicoli in particolare del vino asprinio, tipico prodotto dell’Aversano la cui origine si perde nella notte dei tempi con la caratteristica alberata, la pianta abbinata a tutori vivi (olmi o pioppi) e forma una barriera vegetale in grado di superare i 20 metri di altezza.
L’inizio dell’evento è previsto per le ore 18 e prevede l’esposizione di tutti i formaggi derivati dal latte di bufala con la guida accurata e dettagliata delle varie fasi che accompagnano la preparazione della mozzarella e dei relativi segreti. Prevista anche la degustazione del vino Asprino doc.
“Si tratta di un importante appuntamento – spiega il primo cittadino Marcello De Rosa -. L’intento è quello di far risaltare e sponsorizzare i prodotti tipici locali che sono garanzia di qualità e bontà. Invitiamo tutti a partecipare numerosi”.
A seguire, dalle ore 20, “Jazz e Tradizione”, con Simona De Rosa e Quartet in piazza Agostino Petrillo.
