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Serata di gala per lo chef stellato Carlo Cracco che, insieme a Rosanna Marziale, si è esibito in uno “show cooking” alla Reggia di Caserta, davanti ad un pubblico di oltre 300 invitati.
L’evento è la prima tappa di “Be Unique”, un ciclo di eventi esclusivi, promossi da Selezione Auto di Caserta, concessionaria ufficiale di Mercedes-Benz.
Cracco ha preparato per gli invitati un risotto mantecato realizzato con una ricetta creata ad hoc, frutto della collaborazione con Rosanna Marziale, chef del ristorante “Le Colonne” di Caserta, coniugando la scuola milanese con alcune tipicità del territorio casertano e campano in genere.
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