Aversa (Caserta) – La città di Aversa si prepara ad accogliere la magia della “Festa della Polacca” che celebra il patrimonio gastronomico e culturale della città. L’appuntamento è per sabato 23 marzo, a partire dalle ore 18, in piazza Municipio. – continua sotto –
L’evento rappresenta un’occasione unica per scoprire e gustare la regina dei dolci aversani, elemento intrinseco dell’identità gastronomica della nostra città. Le rinomate pasticcerie locali metteranno in mostra la loro maestria nella preparazione di questo prelibato dolce, offrendo ai visitatori un’esperienza gastronomica senza pari.
Inserita nel contesto del progetto “Campania Felix e la Cultura del Convivium”, la “Festa della Polacca” costituisce un momento significativo all’interno di questo ambizioso programma. Durante la serata, saranno presenti ospiti d’eccellenza, come gli chef Rosanna Marziale e Alessandro Esposito. Inoltre, passeggiando per piazza Municipio, si potranno assaggiare le deliziose “Polacche” offerte da: Pasticceria Pelosi, Pink House Cafe Aversa, Squole Serali, La Nuit Cafè Pasticceria, Crème ed Empire Aversa, mentre F.lli Bigotti presenterà un drink a sorpresa.
L’iniziativa mira a promuovere la valorizzazione, la diffusione delle eccellenze culturali e gastronomiche della Campania. Un’occasione unica per scoprire e apprezzare il meglio della tradizione culinaria aversana e campana