L’Agro Aversano al centro di una serie di controlli a tappeto da parte dei carabinieri forestali di Marcianise, mirati a verificare la regolarità della commercializzazione dei prodotti dolciari tipici del periodo dell’Epifania. L’operazione, volta a tutelare la salute dei consumatori, in particolare dei bambini, ha portato al sequestro di oltre 100 chili di cioccolato e all’irrogazione di sanzioni per un totale di 24mila euro.
Nel corso delle ispezioni, i militari hanno riscontrato gravi irregolarità in tre esercizi commerciali situati nei comuni di San Marcellino, Teverola e Aversa. Le principali criticità riguardavano l’etichettatura dei prodotti: le barrette di cioccolato sequestrate erano prive di informazioni essenziali come l’elenco degli ingredienti, il lotto di produzione, la data di scadenza, la tabella nutrizionale, gli allergeni e il peso netto.
“La mancanza di queste informazioni – spiegano i forestali – espone i consumatori a rischi per la salute, soprattutto in caso di allergie o intolleranze alimentari. Inoltre, l’assenza di una corretta tracciabilità del prodotto rende impossibile risalire alla sua origine e al percorso di produzione, con possibili conseguenze in caso di problemi di sicurezza alimentare”. I titolari delle tre attività commerciali coinvolte sono stati sanzionati con una multa di 8mila euro ciascuno, oltre al sequestro amministrativo dei prodotti irregolari.